Sportvasten is een methode om gezonder, slanker en vitaler te worden door over te schakelen van suikerverbranding naar vetverbranding. Dit wordt bewerkstelligd door een combinatie van de traditionele natuurgeneeskundige vastenkuren met bepaalde trainingsvormen uit de sportleer. Hierdoor worden vrijwel alle (spier)cellen getraind om vet te gaan verbranden in plaats van suiker.
Onder de professionele begeleiding van een gecertificeerd sportvastencoach wordt een persoonlijk sportvastenkuur samengesteld. Gedurende de kuur wordt met behulp van een urine- of bloedtest gemeten of er voldoende vet verbruikt wordt om de ‘metabole switch’ van suiker- naar vetverbranding te bewerkstelligen.
Deze switch zorgt voor enorme veranderingen in je lichaam. Denk hierbij aan sterk gewichtsverlies, het verdwijnen van koolhydraatverslaving, een toename van de lichaamsconditie en vitaliteit en een vermindering van het risico op allerlei ziekten. In een aantal dagen wordt de voedselinname afgebouwd om vervolgens 1, 2, of 3 dagen (afhankelijk van jouw conditie) te sapvasten en daarna in enkele dagen de voeding weer op te bouwen. Tijdens deze dagen sport je op een bepaalde manier zodat alle suikers in het lichaam opgebruikt worden.